200 grs. de Salmón Ahumado ,
Salsa de Soja ,
1 NaboPasos a seguir:
1. Corta el Salmón en cuadrados de unos 7 milímetros de grosor 2. Lava el Nabo en agrua fría, retirando posteriormente las primeras capas de piel. Corta el Nabo en Juliana muy fino, y distribúyelo en una fuente amplia bajo los trozos de Salmón Ahumado 3. Acompaña con un poco de Salsa de Soja en un cuenco pequeño Queda perfecto si lo acompañas con unos rabanitos rojos cortados en láminas muy finas y salpicados con salsa vinagreta.